חקלאות באילפיה באגמים, בכלובים ובטנקים

Tilapia למכירה

חוות האילפסיה שלנו

חקלאות טילאפיה בברזיל

לפני שהגעתי לברזיל, מעולם לא שמעתי על אמנון. היו כמה באגם מול ביתנו החדש כשהגענו, ואחרי שנה החלטנו לרשת את האגם ולמכור את הדגים. אלה נמכרו במהירות רבה, ובאותה נקודה התחלנו לחשוב ברצינות לגדל אותם כדי למכור מסחרית. במדינה זו בצפון ברזיל, קיימת דרישה של 40% יותר אמנון בגלל השוק המקומי ההולך וגדל.

כעת יש לנו מעל 10,000 דגים ואנחנו אמורים להכפיל את המספר הזה בחודשים הקרובים. אנו משתמשים כיום בשלוש שיטות כאן בחווה שלנו: שחייה חופשית, בכלובים. ובטנקים ייעודיים.

חופרים אגמי אמנון עם טרקטור

לוגיקה בלונדינית

גידול האילפסיה

ניתן לגדל את האילפסיה בבריכות, אגמים או טנקים. בחרנו לחפור אגמים, המוזנים משולחן המים. באזור יש כמה לגונות, חלקן עמוקות יותר מאחרות. רצינו לוודא שיהיו לנו מים בזמן היבש ביותר בשנה כדי שנוכל להמשיך לייצר דגים, אם כי כמויות קטנות יותר.

כמה חוות אמנון ציפו את אגמיהם בחימר. אלה ממולאים ללא הרף במים ואז מנוקזים כאשר הדגים נמכרים. האגמים שלנו משתמשים בשולחן המים ולכן הם זולים יותר להפעלה מכיוון שאין לנו את ההוצאה הנוספת של שאיבת מים למילוי אותם.

אוורור לאגם ובריכה

בגלל כמות הדגים באגם שלנו, היינו זקוקים לאוורור. הרוח, שהיא קבועה במשך מספר חודשים בשנה, תוסיף חמצן למים על ידי שבירת מתח הפנים של המים. עם תוספת חמצן שנוכל לגדל יותר דגים וככזה להרוויח יותר כסף. ללא אוורור, אמוניה מצטברת כתוצאה מפסולת דגים. האוורור מקדם חיידקים אירוביים המנקים את האגם ומפחיתים את האמוניה.

ישנן מספר שיטות שונות לאוורור. כאן בברזיל ראינו את מאווררי ההנעה שיושבים על פני המים. תחשוב על סירת משוטים שיורדת בנהר המיסיסיפי ותבין למה אני מתכוון.

יש מאווררים שיושבים על פני השטח ודוחפים אוויר כלפי מטה, בעוד שאחרים יושבים בתחתית או בקרבתם ומספקים אוויר דרך מפזר המפיץ בועות על שטח גדול.

טחנות רוח מסוימות יאווררו בריכות ואגמים. אלה רעיון מצוין כשאין חשמל. ניתן להשתמש בפאנלים סולאריים להפעלת משאבה קטנה להפצת מים.

כלובי אמנון ומאוורר

לוגיקה בלונדינית

כלובי דגים של Tilapia

הכלובים בהם אנו משתמשים הם חוליית שרשרת מצופה פלסטיק. זה על מסגרת מתכת והשתמשנו בבקבוקי פלסטיק של 4 x 50 ליטר כדי לשמור על כל אחד מהם. כלובים אלה הם 3 מ 'x 2 מ' ויכולים לקחת 900 דגים כל אחד.

קנינו גם אחרים שנמצאים על מסגרת עץ עם רשת פלסטיק מד כבד ככלוב. אלה ישמשו עבור הדגים החדשים שלנו מכיוון שהחורים קטנים מכדי לאפשר לדג של 30 גרם לעבור דרכם. אלה הם 2 מ 'X 2 מ' ועומק 1.2 מטר. בגובה המים המרבי הם יכולים לקחת עד 600 דגים.

עלות האכלה של אמנון

עלות המזון להאכלת אמנון גבוהה. ראינו אנשים רבים חופרים כאן אגמים כדי להכניס את האמנון, אבל הם לא מבינים שאתה צריך לספק להם אוכל במשך 6-8 חודשים בלי להחזיר את הכסף שלך. ברגע שיש לך את כל הציוד שלך, עלות האוכל היא ההוצאה הגדולה ביותר. ככאלה חיפשנו שיטות הזנה שונות. אנו משתמשים כעת ברווזון שהוא צמח צף. בנינו בריכות לגידול זה ואנחנו מאכילים את זה לדגים שלנו כל יומיים. זה הוריד את חשבון המזון שלנו בצורה דרסטית.

האפשרות האחרת היא להאכיל כל יום אחר. הדג שלך יגדל לאט יותר, אך ההערכה היא שבאותה מסגרת זמן הדגים שלך יהיו קטנים יותר ב -10%. אם יש לך זמן להשאיר אותם זמן רב יותר, תחסוך יותר כסף להאכיל אותם כל יומיים.

אפשרות קיימא נוספת היא האכלה מאוחרת. אם הבריכה או האגם שלך עשירים באצות, אתה יכול לדחות את האכלת הדגים הצעירים שלך למשך חודשיים. הם יתקעו באצות ויחסכו לכם עלות של הזנה מסחרית בשווי חודשיים.

ברווזון. האם צמח זה יכול להציל את העולם?

עבור כמה ברווזונים זה איום, עבור אחרים זה אלוהים. גלה מדוע בנינו בריכות ברווזונים כאן בחווה שלנו בברזיל.

קצת יותר מידע על Tilapia

בחלקים של אסיה הם ישימו אמנון בשדות האורז המוצפים. כשהאורז מוכן לקטיף, גם האמנון מוכן לתפוס.

הסוג שיש לנו הוא זן הנילוס האפריקאי. זן זה גדל במהירות והוא איטי יותר לגידול מאחרים. למרות שהיו חדשים בחיך המערבי, גידלו את האמנון במצרים העתיקה.

הם קשוחים מאוד ויכולים לשרוד בטמפרטורות מים עד 40 ° צלזיוס (104 ° F). למרות שצמיחה אופטימלית צריכה להיות 28-30 מעלות צלזיוס (82-86 מעלות צלזיוס). בחלקים של אמריקה הם משתמשים באילפסיה כשיטה בעלות נמוכה כדי לשמור על האצות במערכות המים.

הטילאפיה אוכלים מגוון מאכלים, וככאלה הם דג חסכוני להאכיל. באזורים מסוימים, החקלאים יוסיפו זבל למים כדי לעודד אצות לגדול. לאחר מכן הדגים אוכלים את האצות, כאמור. זה הרבה יותר זול ממאכלי דגים מסחריים.

טעויות שיש להימנע מהן בהעלאת האילפסיה

כמתחילים לגידול דגים, עשינו כמה טעויות וכעת מתקנים אותן.

הטעות הראשונה שלנו הייתה הכנסת הדגים לאגם ללא כלובים. הומלץ לנו לעשות זאת, אך ישנן כמה בעיות בשיטה זו.

הנושא הראשון הוא כי אמנון יכול להתחיל להתרבות לאחר 4 חודשים. הם בונים קנים שהם שקעים בחול. ראה תמונה למטה. זה הופך את הקרקעית לא אחידה למטרות רשת ומאפשרת לדגים לעבור מתחת לרשת הדיג. זה מוביל גם לשחיקה של הבנקים.

השנייה היא, זה מגדיל את כמות הדגים באגם שמתחרים על מזון. אז המלאי המקורי עליו שילמנו מקבל פחות אוכל ומכאן גדל פחות. הודיעו לנו שהדבר מוביל לצמיחה מדומה של הדגים. התשובה לכך היא להרוויח אותו לעתים קרובות כדי להסיר כמה שיותר דגים. כרגע אנו עושים זאת מספר פעמים בשבוע ומכניסים את הדגים שאנו תופסים לכלובים. שמנו לב שהדגים קטנים יותר, אך ברגע שהם נמצאים בכלובים, הם ממשיכים להשמין ולמרות שהם לא גדולים, באותה מידה כבדים והם נמכרים לפי משקל לא לפי גודל.

הכנסנו גם באג טווס ודגי טורפים אחרים. הם יעזרו לשלוט במספרים על ידי אכילת הצעירים.

מגן על הידיים שלך

אם אתה עובד עם אמנון, תצטרך ללבוש כפפות. כאשר הם נתפסים ברשת, הם מפזרים את סנפיר הגב שלהם. זה יפגע בידיים שלך אם אינך לובש זוג כפפות מתאים. כמו כן, כדי לאבטח את הדג לפני שמוציאים אותו מהרשת, אני מכניס את האצבע המורה לפיו ועם האגודל שלי בזימים. זה נועל את הדג באצבעותיי ומאפשר לידיי השנייה לעבוד את הקו בחינם. לטילאפיה יש פה משונן, והסרת דג אחד אינה בעיה. אבל נסו 20, 50 או 100 ואיתם מועכים ומנסים לברוח, העור הרטוב על האגודל שלכם יהיה גולמי בסוף היום!

האם אתה אוהב לאכול דגים?

שאלות ותשובות

שאלה: האם אתה מכיר ארגון בשם 'להישאר בחיים זה לא מספיק'? יש מם בפייסבוק שמדבר רע על Tilapia. זה אומר שדיוקסין נמצא בטילאפיה. אתה יכול להפנות אותי למחקרים שמפריכים זאת?

תשובה: לא, אני לא מכיר את הארגון שאתה מזכיר. עם זאת, יש לטפל בממים לא נכונים בפייסבוק וברשתות חברתיות אחרות בזמן שאנשים קוראים אותם וזה מתחיל תגובה מטומטמת.

אם אתה מכיר את האתר Snopes, הם כתבו מאמר המספק קישורים ל- FDA, פרופסור לתזונה מהרווארד ולמכון הלאומי לבריאות בארה"ב, אשר מציג גישה מאוזנת יותר למידע על אמנון.

למרבה הצער אנשים רבים כיום מעדיפים שהמידע שלהם יישאר בקטעים לא גדולים ולא רוצה לעשות את המחקר או לקרוא כתבי עת רפואיים ארוכים. האמרה של 'הכל במתינות' מתקיימת עד היום.

שאלה: האם יש לך ניסיון עם שפמנון טורף אפריקאי?

תשובה: לא, זה לא אחד שראיתי כאן. האם אתה מתכנן להשתמש בו כדי לשלוט על אוכלוסיית האילפסיה שלך או לגדל אותו למכור?