הכשרה, מיומנויות ותפקידים של קופאית

מאת מרלית '(עבודה משלו), באמצעות Wikimedia Commons

כמה חשוב קופאית לעסק?

אנשים רבים מתחילים את הקריירה שלהם במשרה ראשונה כקופאית. דבר משותף לכל קנייה הוא שיש מעורבות כלשהי בקופה כלשהי, בין אם אוטומטית או אישית. עבודה זו מצריכה רמה מסוימת של יכולת מתמטיקה וחשוב מכך, כישורי אנשים. האופן שבו מתייחסים לאנשים בעת מסירת המזומנים שנצברו קשה לרכישות גורם להבדל עצום ברמת שביעות הרצון שלהם.

קופאים מייצגים את קו החזית בכל הנוגע להצלחת עסק. אם החוויה בתשלום עבור סחורה נגועה במפגש לא נעים, סביר להניח שאנשים יספרו על כך לאחרים. אם החוויה נעימה, סביר להניח שאנשים יחזרו לאותה חנות כדי לעשות שוב עסקים.

בדומה לכל משרה ראשונה כמו פקיד קבלה, מברך, מארחת או דיילת, חוויה גרועה עלולה להזיק לצמיחה ולהצלחה עסקית עתידית.

עגלת קניות

שיפור קורות החיים שלך

עבודה כקופאית יכולה למעשה לעזור בפתיחת דלתות להזדמנויות תעסוקה עתידיות. קורות החיים שלך המתארים את החוויה שלך כקופאית יתפארו בכישורי האנשים שלך, באישיות מבעבעת, במיומנויות ארגוניות יעילות וביכולות מתמטיקה. חוויית האיזון בין מגירת המזומנים כראוי והמומחיות המוכחת בפתרון בעיות לקוחות עלולות להוביל למשרות של סמכות גבוהה יותר ולהכנסה טובה יותר אם נעשה זאת טוב.

s לפתיחת משרה בקופאיות לעיתים קרובות מפרטות את התכונות הללו לפי הצורך:

• אישיות מטושטשת
• יכולות ארגוניות
• יכולת לפתור בעיות לקוחות
• לומד מהיר בסביבה מהירה
• יכולת מתמטית חזקה
• לוח זמנים גמיש

עבודה בעבודה מסוג זה מאפשרת לעובד את הגמישות בלוח הזמנים ועשויה לספק הזדמנות להמשיך את לימודיו. כמנהל השמה של בית ספר לעסקים בדאלאס, תפקידי לסייע לבוגרי הסטודנטים לעבור ממשרות קמעונאיות לקריירה מנהלית. סטודנטים רבים החלו לעבוד כעובדי מזון מהיר, פקידים, קופאים או בענף האירוח. הוספת כישורים בעיבוד תמלילים, חשבונאות והקלדה הקלה על המעבר לרוב.

בודק לקוחות בפתיחה החגיגית של החנות שלי

פג קול

חובות בסיסיות של קופאית

על פי גוגל, הם מקבלים מעל 62,300,000 חיפושים גלובליים בחודש המבקשים "חובות של קופאית". רשימת העמודים הראשית שלהם מציגה פריטים אלה.

• לברך לקוחות
• סרוק פריטים וודא שהתמחור נכון.
• גלה אם הם רוצים שקיות נייר או פלסטיק.
• קח את ההזמנות של הלקוחות.
• העבירו אוכל חם או קר ללקוחות.
• קח קופונים וסרוק אותם נכון.
• קח תשלום בצורה של מזומנים, כרטיסי אשראי וחיוב, שוברים.
• הוציא קבלות והפק את השינוי הנכון.
• בצע החזרים כספיים או הנפק זיכויים.
• ספור כסף במגירות המזומנים כדי להבטיח שהסכומים נכונים ויש שינוי הולם.

תפקידיו הבסיסיים של קופאית הם לברך לקוחות, לצלצל לסחורה, לשלוח את החפצים, לקחת את תשלום הלקוח ולהודות להם על עסקיהם.

קבלת מצרכים הביתה שלמה חשובה ללקוחות רבים.

פג קול

מרוצה מהלקוח

מה משמח לקוח, למשל, במכולת? הקופאית משאירה רושם אצל הלקוח בין אם טוב או רע. מניסיון אישי, אני שמח אם קופאית מברכת אותי במהירות ודואגת לצלצל למכירה שלי בלי להסיח את הדעת כמו לדבר בטלפון או להפנות את הגב כשאני מתקרב או משוחח עם עמית לעבודה.

הקריטריון הבא הוא שהקופאית מחזירה כראוי את השינוי הנכון מהעסקה שלי עם כמה שפחות שטרות קטנים (כאשר משלמים במזומן) מבלי להסב את תשומת הלב לעובדה שהמזומנים שלי מכבידים ולעשות שינוי קשה.

אריזת הסחורה היא המכשול הבא להתגבר על כך שהוא מרוצה מהלקוח. חוסר שביעות הרצון גובר כאשר הלקוח מגיע לביתו עם פריטים שבורים שלא נעטפו ונארזו כראוי. לדוגמא, עגבניות לא צריכות להיות הפריטים הראשונים המונחים בשקית המכולת.

תיקים נכונים הם התנהגות נלמדת

לפני שנים העסיקו חנויות מכולת תיקים שתפקידם העיקרי היה לארוז את המצרכים בזמן שהקופאית סידרה אותם. זה לא המקרה בחנויות מכולת יעילות של היום. הקופאית אינה אחראית רק לטלפן לסחורה ולקבלת תשלום, הם צפויים לארוז גם את הסחורה.

לא כולם נזהרים בעת טעינת עגלת הקניות שלהם וגם לא אכפת להם איך היא נראית כשהם מגיעים אליה הביתה. אבל עבור אלה שאכפת להם, חשוב לחזור הביתה עם ביצים שלמות ונייר טואלט לא מוכתם.

מה הדרך הטובה ביותר להשיג מצרכים? יש סיבה להפריד את מוצרי הנייר והבגדים מפריטים רטובים כמו בשר, חלב ומזון קפוא. כדי למנוע זיהום צולב, עדיף לארוז פריטים אלה בנפרד.

הדרכת שקיות לעובדים חדשים

איזה סוג הדרכה יש צורך?

לקופאים חדשים רבים יש הרבה שאלות ולעתים קרובות אין מספיק תשובות. כמה מיומנויות נחשבות בחוויות הלמידה בעבודה. יש ללמד מיומנויות אחרות לפני שמצפים מעובד לבצע את העבודה. פלח מעשי בשירות לקוחות בפועל שימושי להכנת עובדים בכניסה ראשונה לחוויה האמיתית של טיפול בלקוחות.

שאל שאלות רלוונטיות כמו הבאים בזמן שאתה מאומן.

• מה עלי לעשות אם אני סורק משהו פעמיים במקרה?
• מה עלי לעשות אם משהו סורק במחיר שגוי?
• איזה כפתור מיועד לכרטיס מתנה?
• איך אני מטפל בהנחת עובדים?
• מה אם בפריט זה אין ברקוד?
• מה קורה אם אני מזין סכום מזומן שגוי מהלקוח?
• איך אני עושה שינוי?

מה מרוויחים קופאיות?

חדשות NBC מדווחות כי "עובדי קמעונאות שאין להם תפקיד פיקוח הרוויחו בממוצע 14.02 דולר לשעה בשנת 2013, על פי חישובי נתוני השכר הממשלתיים שגובשו עבור חדשות NBC על ידי המכון למדיניות כלכלית. היו 12.9 מיליון עובדים כאלה ב ארה"ב בשנת 2013, על פי המכון למדיניות כלכלית, מהווה כמעט שמונים ושישה אחוזים (86%) מכלל עובדי הקמעונאות. "

רבים העובדים בתחום הקמעונאות מתלוננים על כך ששעות העבודה הלא סדירות מקשות על מציאת השמה קבועה ועל הסדר. אחד אמר כי "לוח הזמנים שלה השתנה באופן דרמטי שבוע לשבוע ועם מעט התראה, מה שהקשה על מציאת משרה מלאה."

בסופו של דבר היא הצליחה לקחת את הניסיון הקמעונאי שלה ולמצוא עבודה בתחום הניהולי שכללה הטבות וביטחון ארוך טווח.

מציאת העבודה הקמעונאית המתאימה יכולה להיות התחלה איפשהו ברמת כניסה ולמידת המיומנויות הנדרשות לקידום. הספר של Zeynep Ton, Good Jobs Strategy , מתמקד במערך קטן של חברות כמו Costco, Trader Joe's ו- QuikTrip, שמשלמות לעובדים שכר מעל הממוצע ומציעים הכשרה טובה יותר, שכר גבוה יותר והטבות אחרות.

לימוד שיטות עבודה מומלצות כיצד להתייחס ללקוחות וכישורי שירות לקוחות יכולים לפתוח דלתות למשרות המשתלמות יותר בעתיד.

הפניות

1. תיאור התפקיד של הקופאית מאתר העבודה והקורות החיים של מכתב הכיסוי
2. מטה איוב
3. מאמר חדשות NBC, 30 ביולי 2014, אליסון לין
4. כסף CNN, שכר וולמארט

© 2015 פג קול