כיצד לארגן פוטקלוק בעבודה: טיפים וממה להימנע

לפני מסיבת המשרד הבאה שלך, בדוק את הטיפים הבאים כיצד לתכנן פוטולק בעבודה.

פיקסביה

בנה קהילה בעבודה עם פוטלוק

לאכול ארוחת צהריים במשרד זו דרך נפלאה להפגיש את חברי הצוות סביב מטרה משותפת: לאכול! ומי לא אוהב לאכול?

עם קצת תכנון ומטבח צוות נקי ומאובזר, המשרד שלך יכול להכין ארוחת צהריים רגועה, כיפית ומפוארת.

מטבלים ומתאבנים נשיכים נהדרים לארוחת צהריים בעבודה!

מהיכן הגיע הפוטלוק?

כשאנשים חושבים על פוטלקס, הם מרבים לדמיין את המנות הלבביות, התבשילים והארוחות שקרוביהם יביאו למפגשים משפחתיים. ואז היו הפשטידות האינסופיות, העוגות וריבועי הקינוח. אל תשכח את סלטי הפסטה ספוגי המיונז או את הפירות הקוביות התלויות בג'לו ירוק!

אבל באנגליה של המאה ה -16, סיר אוכל היה אוכל שסופק למבקר בלתי צפוי. היה מעט מאוד תכנון מעורב. האורח הנפתח הוגש כל מה שהיה על הכיריים: "מזל הסיר." הפוטלוק המודרני, שהוא יותר אירוע חברתי שבו האורחים מביאים אוכל משלהם לחלוק זה עם זה, נראה שמקורו בסוף המאה ה -19 או בתחילת המאה ה -20 בארצות הברית.

ארוחות ערב מפוזרות מאורגנות לעיתים קרובות על ידי קבוצות אמונה או קהילה, משום שהן מפשטות את תכנון הארוחות ועוזרות להפיץ את עלות האוכל בקרב המצטרפים. משפחות גדולות רבות אוהבות לקבל פוטלקים מאותה סיבה. סינגלים וזוגות שנהנים מרשת רחבה של חברים משתתפים גם הם בפוטלאק, לא בגלל שהוא מצמצם את עלויות המזון אלא בגלל שאנשים אוהבים להציג את כישוריהם הקולינריים. הבאת מנה לשיתוף מסייעת למארחת המסיבה ומאפשרת יותר זמן לכולם ליהנות מחברת האחרים.

הכלל הקשה והמהיר היחיד לפאטלוק הוא שכל מנה צריכה להיות גדולה דיה כדי לחלק אותה בין חלק ניכר מהאורחים הצפויים. יש מארגני פוטקל שמעדיפים שכל משתתף יסכים מראש להביא מנה אחת, וכתוצאה מכך ארוחה מרובת מנות. מתכננים אחרים מאפשרים לאורחים להביא את כל מה שהם בוחרים, החל ממנה עיקרית ועד קינוחים. זה באמת "מזל הסיר" כי המסיבה עשויה בסופו של דבר לקבל 10 מנות ראשונות וללא קינוח!

פוטלוקס תמיד עסק בשיתוף; בגלל זה הם מושלמים לאירוע הבא שלך לבניית צוות משרדים!

הפניה:

הנה רשימת בדיקה שימושית של פריטי מזון לשמור במקרר ובמזווה שלך, כך שתמיד תוכל להקציף צלחת ברזל ברגע האחרון.

אתה לא יכול לטעות כשאתה מביא פירות טריים או מנת ירקות לסיר משרדי.

מיקרוסופט אופיס

רשימת פעולות לציוד

כלי משרדי וכלי הגשה: אבזור מטבח הצוות עם סט כלי הגשה עמיד, כוסות וצלחות הוא אלטרנטיבה ידידותית לסביבה לשימוש בכלים חד פעמיים. כלי אוכל וכלי אוכל פשוטים מוסיפים נופך אלגנטי לעציץ משרדי.
מקום לניקוי ואחסון: וודאו שיש לכם מקום נקי וברור לכבס ולאחסן את הכלים לאחר כל קציצה.
מיכלים לשאריות: שמרו על אספקת מיכלי פלסטיק רב פעמיים כדי לאחסן או לקחת הביתה שאריות.

טיפים לכללי נימוס

אין טעם לארגן סידור משרדי כדי להגביר את רוח הצוות אם אנשים רשלניים ולא מתחשבים בארוחת הצהריים. להלן מספר טיפים מהירים כיצד להיות אורח פוטלקול מתחשב ומתוחכם.

אל תגיעו לעציץ בידיים ריקות. אם באמת שכחתם להביא משהו או שלא הספקתם להכין מנה, תסלחו לעצמכם מלהצטרף לפוטלוק. אם בני גילך מתעקשים לאכול איתם ארוחת צהריים, אתה יכול להצטרף. אך אל תשתמש בכניסה החופשית הזו יותר מפעם אחת. התייצב בפני פוטקלוק ללא מנה יותר מפעם אחת ועמיתייך לעבודה עשויים להתחיל להתרעם עליך.
אף פעם לא טובל כפול. נאמר מספיק.
נסה הכל. אלא אם כן אתה צמחוני, יש לך אלרגיה למזון או עוקב אחר אמונה דתית שמונעת ממך לאכול מאכלים מסוימים, נסה לדגום כל מנה שהביאו עמיתיך לעבודה. כולם אוהבים להרגיש שהאוכל שהביאו הוערך על ידי חבריהם לסועדים.
וודאו שלצמחונים והטבעונים יש אפשרויות. אם ישנם צמחונים וטבעונים ליד שולחן העציץ ואתם אוכלי כל (אוכלים בשר), אל תצללו קודם למנות שאינן בשריות. וודא כי לאנשים שאינם אוכלים בשר הייתה הזדמנות למלא את צלחתם תחילה. ללא-צמחונים צריכים להיות הרבה פריטים אחרים לבחירה על שולחן המזנון.
החל ממרחים כהלכה. אין דבר גס יותר ממנה של חמאה או גבינת שמנת ובה פירורים ישנים של מישהו אחר. אל תמרחו ממרחים ישירות על הלחמנייה או על המאפינס שלכם. שים תחילה חלק מהממרח בצד הצלחת.
הכינו צלחת למי שלא יכול להצטרף. אם מישהו לא יכול להצטרף לפוטלוק בגלל שהוא בפגישה או נקרא לחירום בעבודה, הכן צלחת לאיש הצוות הנעדר. גם אם איש הצוות כבר אכל כשהוא חוזר למשרד, צלחת אוכל שהונחה במחשבה אומרת: "התגעגענו לחברתך בארוחת הצהריים היום."
שתף שטח מקרר. כשאתה מכניס את האוכל שלך ביום הקציצה, הקפד לחשוב איך לאחסן אותו במקרר. אל תשכח להשאיר מקום למאכלים של עמיתיך לעבודה כדי להתאים גם לצידנית.
עזור עם הניקוי. אל תיעלם לאחר ארוחת הצהריים בתירוץ כגון צורך לבצע "שיחת טלפון חשובה" או לברוח לפגישה. להישאר מסביב ולעזור לנקות. ככל שאנשים עוזרים יותר, כך כולם יכולים לחזור לעבודה במשרד שלהם מהר יותר.

הוראות לסלט פסטה: סרטון להוראות שלב אחר שלב להכנת סלט פסטה טעים לארוחת הצהריים הבאה שלכם במשרד!

מרכיבים שיש להימנע מהם

כשמנסים להחליט על איזה סוג מנה להביא לתבשיל, יש כמה מרכיבים שכדאי להימנע מהם. הנה רשימה של דברים שאסור לך להכניס למנת העציץ שלך.

בצל אדום גולמי: בצל אדום גולמי יכול להוסיף זינג חזק למנת העציץ שעשוי להשאיר טעם לוואי חזק בפי אנשים במשך שעות לאחר הארוחה. עירית, בצל ירוק ובצל ירוק הם אפשרויות מתונות במקצת אם אתה עדיין רוצה לטעום בצל במנה שלך
כוסברה: אצל אנשים מסוימים לכוסברה יש טעם לא נעים. מחקרים קישרו את הרתיעה החזקה הזו ל- DNA. זה לא שהאנשים האלה הם אוכלים בררנים; זה שטעם הטעם שלהם מגיב באופן שונה למאכלים מסוימים.
גבינות מיושנות: לא כולם נהנים מגבינות מיושנות ומסריחות. ואצל אנשים מסוימים גבינות מיושנות עלולות לגרום למיגרנות.
פלפלים ירוקים: פלפלים ירוקים יכולים לטעום מריר אם הם לא בשלים אידיאלית. פלפלים ירוקים יכולים גם לגרום לעודף גז עיכול, מה שגורם לאורחים העשירים שלך להתעייף ולהרגיש נפוח.
גזר מבושל: גזר מבושל נוטה בסופו של דבר להיות דשא ורך שיכול להוסיף מרקם לא נעים למנת העציץ שלך. הגזר מוגש בצורה הטובה ביותר גולמי ופריך בסלטים ועם מטבלים.

אם פשוט אי אפשר להכין את המתכון שלך בלי אחד ממרכיבים אלה, נסה לצמצם לפחות את הכמות שרגילה לכך שהיא לא חזקה מדי.

ברור, בנוסף לרשימה זו של מרכיבי פוטקל, יש להיזהר מכל האלרגיות שיש לאנשים. אם המנה שלך משתמשת בקליפות, אגוזים או אלרגני מזון ידועים אחרים, וודא כי המנה שלך מסומנת ככזו. אף על פי שרוב האנשים הסובלים מאלרגיות למזון מסכן חיים מפעילים באופן פעיל לגלות מה יש במנה לפני שהם אוכלים אותה, אי אפשר לדעת.

מה אתה חושב? האם יש מרכיבים שלדעתך אסור להכניס לכלי פוטקל? שתף את מחשבותיך בתגובות למטה.

(מקור: 5 דברים שלעולם לא כדאי לך להכניס לצלחת שלך, הופינגטון פוסט)

האם שכחתם שהפוטלוק המשרדי הוא היום? סושי הוא פריט מוציא פופולרי שתוכלו להזמין ולקחת בהפסקת הקפה, בדיוק בזמן לארוחת הצהריים!

אפשרויות לרגע האחרון בפוטקל

אם שכחתם שהיום הוא יום הפוטלוק במשרד, הנה כמה אפשרויות:

פיצה: העבירו פיצה גבינה גדולה בדיוק בזמן לארוחת הצהריים. בקש מיצרנית הפיצות לפרוס את הפיצה לטריזים דקים במקום לחתיכות בגודל 1/8 הרגילות. ככה יותר אנשים יכולים לקבל חתיכת פיצה!
ארטיקים וגלידות: ארטיקים פירותיים, פדג'יקים ופינוקים אחרים עם גלידה הם פריט קינוח מהנה וניתן לרכוש אותו, ובמרבית חנויות התרופות או חנויות פינתיות בינוניות עד גדולות.
משקאות: פנו לסוחר קפה הגורמה בהפסקת הצהריים וקנו מבחר משקאות גורמה בבקבוקים, משקאות קפה קר או שקיקי תה מהודרים. הקימו עמדת משקאות אטרקטיבית ליד שולחן הקציצה ותנו למשתתפים לבחור כיבוד מהודר כדי ליהנות מארוחת הצהריים שלהם.

האם הבאת מנה שנקנתה בחנות לרמאות פוטנציאליות?

אחד הדברים המצוינים בארוחת צהריים במשרד הוא מגוון הנפלא של מנות טעימות שתוכלו לנסות! חלק מהמשתתפים בפוטלוק אוהבים ללכת בכל הכוח, תוך שהם מקפיצים סערה במטבח שלהם, ויוצרים מנות מהפה. אבל לא לכולם יש את הזמן או הכישרון להביא מנה ביתית.

איך לשבור את הקרח

איך שוברים את הקרח ומביאים את כולם למצב רוח חברתי במשרדי המשרד? לפוטלוקס יש היבט חברתי מובנה ממש בתוכם. עובדים יחד כדי לערוך את השולחן, מפטפטים במטבח בזמן שהנגיעות האחרונות מונחות על היצירות הקולינריות, ה'אוה 'וה'אהה' הממלאים את החדר בזמן שאנשים מתאספים והכלים נחשפים - אנשים נוטים להרגיש רגועים יותר ומוכן להתערבב כשארוחת הצהריים יוצאת לדרך. כדי להוסיף רמה נוספת של כיף לארוחת הצהריים, מדוע לא לשחק כמה משחקי שוברי קרח?

זקוק לטיפים נוספים למשרדי פוטלוק?

בדוק כמה מכלי התכנון המדליקים האלה שעשויים להפוך את מסיבת המשרד שלך להצלחה!

כיצד לתכנן מסיבת פוטלוק: כיצד לארגן מסיבת פוטלוק עם הצעות למתכונים וטיפים לארגון.
תכנן את הפוטלוק המשרדי המושלם בעזרת כלי הרשמה מקוונים בחינם: צור הזמנות מקוונות לפוטלוק בחינם וירשם יריעות לתכנון מסיבת ארוחת הערב המושלמת. עם תבניות נראות נהדרות ותזכורות דוא"ל אוטומטיות… זה קל ומהיר לארגן ארוחת ערב מרהיבה!
מה אסור לעשות בפוטלוק המשרד: טיפים לכללי נימוס לפוטלוק המשרד.